■独自製法により、海老の旨味をしっかり閉じ込めたサクッとした食感と、美味しさ!
■一般的なえびせんべいの数倍の新鮮な生海老をたっぷり使用!
■70年以上、海老せんべいを作り続けてきた職人の技と、
えびせんべいに懸ける愛の結晶!
■つなぎの澱粉は国産(北海道産)を使用し、
海老の旨味引き立てるシンプルな原材料4のみで作りました!
■多くの観光客で賑わう、愛知県南知多の名産として
南知多名産品選定委員会より認定された確かな品質!
■カリッとしたアーモンドを丸ごとのせて焼き上げたえびせんべい!
アーモンドの食感が、たまらないおせんべいです。
■直径約4pほどの大きさで、サクッとちょうど一口で
食べられるサイズに仕上げました!
■こんがりと揚げてあり、口に入れるとしっかり
パリッとした歯ごたえ楽しめるアーモンドフライは、
ビールのお供にピッタリです。
■上にチーズをのせたらカルシウムもたっぷり♪
お子様のおやつにも人気です。
■直売店では、リピーターの多いアーモンドフライせんべい
是非ご賞味くださいませ。
■梅味のおせんべいはいろいろあるけれど、、、。
実は、ウメ味の海老せんべいを世に広めたのは我が社だった?!
それまでは、エビ」せんべい=塩味。という時代に
えびせんべい本舗の先代(今の会長さん)が
”味のついた海老せんべいって美味しいんじゃない?”
と閃き数枚焼いて配ったところ、周りの評判が非常によく大成功!!
とってもおいしいと大評判!「梅と海老」の
ありそうでなかったコラボレーションが大うけして、なんと!
第21回全国菓子大博覧会で総裁賞受賞という快挙を成し遂げました!
■今ではいろいろな味のあるえびせんべいですが、
先代の思いつきから始まった世の?!
「創作えびせんべい」第一号は、この「梅えびせん」なんです。